8月的一天，东东因为吃了一块冰西瓜导致泻肚，发烧，大便中还带血，吓得东东姆妈立即带着他赶往病院，历程医师的会诊，发现东东是经肠说念感染了 头陀氏菌。

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什么是头陀氏菌？

儿童头陀氏菌感染是由非伤寒头陀菌引起的一种常见的食源性传染病，夏秋季为感染的岑岭期，5岁以下婴幼儿感染较为浩荡，它普通存在当然界，它们最爱藏在各式食物里以及小动物的躯壳里，小一又友若是吃了或饮入受头陀氏菌期侮的食物、水，或是战争受感染的小动物则有可能形成感染。

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若何驻守头陀氏菌？

头陀菌亦然有时弊的，怕高温，100℃立即弃世，70℃经5分钟或65℃经15-20分钟，60℃经1小时可被杀死。

食物高温炮：肉类要煮到75℃以上，蛋黄要皆备凝固；

生熟荫庇盾：生肉和熟食用不同的砧板和刀具；

雪柜冷冻枪：易坏食物要立即冷藏（因头陀氏菌允洽养殖温度37℃，20℃以上也能多数养殖）；

超等洗手术：用肥皂搓手20秒，“七步洗手法”，作念好手部卫生。

不吃半生半熟的食物

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头陀氏菌感染有哪些症状？

头陀氏菌感染6-72小时后会出现：感染性肠炎，腹部阵发性绞痛（多为脐周或下腹部），拉肚子（呈水样可能便便带血），恶心吐逆，发烧，赤子及体弱者可出现菌血症，发达为捏续高热，有嗜睡，抽搐，晕厥等全身症状，严重者危及人命。

还可能激励肺炎，骨髓炎，脑膜炎，骨要津炎等肠说念外感染。

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儿童感染头陀菌后应袭取哪些处理神色？

绝大部分儿童感染后出现轻症胃肠炎发达，无脱水及全身中毒症状，闲居无需抗生素，遵医嘱对症调整为主。

①补液是枢纽，驻守和调整脱水，好意思味服补液盐，吐逆，泻肚常常出现脱水(皮肤干燥，眼窝凹下，尿量减少，哭时无泪)时患儿应实时静脉补液守护水电解质均衡；

②胃肠黏膜保护（蒙脱石散）；

③菌群调治（益生菌）；

④饮食处罚：

泻肚症状不严重时：应继续喂食，满足孩子生理需要，补充疾病阔绰。

严重吐逆者暂禁食4-6小时，进食由少到多，由稀到稠，进易消化饮食。

若是孩子继发乳糖不耐受，可采取双糖酶制剂，不含乳糖配方奶粉。

重症感染者除胃肠说念症状外，还存在光显脱水，电解质强劲，全身感染中毒症状，应遵医嘱合理使用抗生素。

东东因为感染重，需要入院调整，历程药敏查考医师合理选用抗生素，历程抗感染，补液，保护肠粘膜等对症调整后，东东病情好转。

若是孩子年事小，免疫功能低，出现捏续性发烧请实时就医，病情严重需入院调整。

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参考文件

1.张万敏，李小芹.儿童头陀菌感染性肠炎的会诊与调整.中国实用儿科杂志，2025,40（6）:464-469

2.王好意思华.不成残暴的头陀氏菌[N].东说念主民日报外洋版,2023-06-16(009).DOI:10.28656/n.cnki.nrmrh.2023.001984.

3.黄玉柳.食物中头陀氏菌期侮景况及驻守手脚[J]. 广东农业科学线上赌钱APP大全, 2010, 37(6):225-226.